Ингредиенты: 1 средний спелый банан 1 яйцо 2 столовые ложки муки собственного приготовления по выбору 1 чайная ложка оливкового масла Начинки (по желанию): 3 ст. л. натурального йогурта 1 чайная ложка кленового сиропа Горсть малины Инструкция: Примечания
Ингредиенты:
1 средний спелый банан
1 яйцо
2 столовые ложки муки собственного приготовления по выбору
1 чайная ложка оливкового масла
Начинки (по желанию):
3 ст. л. натурального йогурта
1 чайная ложка кленового сиропа
Горсть малины
Инструкция:
- Размять банан в миске до однородной массы.
- Добавьте яйцо и взбейте до однородной массы.
- Добавьте муку и взбейте, чтобы соединить до однородной массы. Дайте настояться 5 минут.
- Слегка смажьте антипригарную сковороду маслом и разогрейте ее на среднем огне. Добавьте полную ложку теста на сковороду и готовьте 1-2 минуты, переверните и готовьте 1-2 минуты с другой стороны или до готовности.
- Повторите с оставшимся тестом.
- Выложите блины на тарелку и сверху выложите смесь кленового йогурта и малины. Наслаждайтесь!
Примечания
- Чтобы сделать это безмолочное блюдо, замените йогурт кокосовым йогуртом или другими йогуртами на растительной основе, а молоко - растительным молоком по выбору.
- Вы можете заменить кленовый сироп любым другим подсластителем по вашему выбору в соответствии с вашими диетическими потребностями.
- Если у вас нет муки для самостоятельного приготовления, вы можете приготовить свою собственную, смешав 2 чайные ложки разрыхлителя с 1 стаканом/150 г/6 унциями обычной муки/муки из цельной муки/муки без глютена.
- Не стесняйтесь использовать любые другие свежие или сушеные фрукты в качестве начинки!