Всем привет! Сегодня быстренько пробежимся по свежим исследованиям и открытиям, которые #КнигаРастений нашла специально для вас. Погнали без лишней лирики!
Если вы любите всякие шампуньчики и кремчики с маслом ши, полезно узнать, что дереву ши вполне неиллюзорно угрожают более экономически эффективные культуры. Дерево ши растет очень медленно (фермерам надо ждать 25 лет), при этом от него зависят те жители Африки, которые промышляют добычей сырья. Так что учёные из Университета Нью-Гэмпшира решили, что пора бы генетически улучшить деревце. Из-за длительного вегетационного периода традиционные стратегии выращивания просто нежизнеспособны. Копание в геноме ши позволит оценить потенциал саженца, как только он прорастет, и с этого шага начнётся работа над новыми сортами. Эта работа важна ещё и потому, что сбором орехов ши заведуют в основном африканские женщины (нувыпоняли), а это около 18 миллионов человек. Ши называют «женским золотом»: продажа этого продукта позволяет женщинам обеспечивать семьи дополнительным продовольствием после завершения сбора урожая зерновых, а также получать средства для покрытия домашних расходов. Короче говоря, вероятно, что скоро список ГМО пополнится новым улучшенным вариантом дерева ши. Подробности тут: https://www.sciencedaily.com/releases/2021/09/210909162218.htm
Пчёлы, бабочки и прочие опылители, как оказалось, не справляются с опылением в таком масштабе, чтобы сельскому хозяйству было хорошо. Естественное опыление может быть неудачным или недостаточным, а это приводит к снижению урожайности и качества. Так что Гёттингенский и Гогенгеймский университеты обратились к альтернативным решениям. Исследования показывают, что ручное опыление используется во всем мире для 20 сельскохозяйственных культур, включая экономически важные растения, такие как яблоко, масличная пальма, какао, ваниль, маракуйя. К такому способу придется и дальше прибегать в тех случаях, когда опылителей не хватает: из-за изменения климата или из-за выращивания нетипичных для территории культур. Ручное опыление позволяет фермерам обеспечивать постоянный урожай, избегать чрезмерного или недостаточного опыления, управлять частотой опыления, контролировать происхождение пыльцы и выбирать оптимальное время для опыления. Но есть и обратная сторона: ручное опыление может оказаться дорогим. Сбор и хранение пыльцы требуют определённых трудозатрат. И, вероятно, вынужденное использование это способа приведёт к удорожанию некоторых овощей и фруктов. Как мы докатились до такой жизни, читайте тут: https://www.sciencedaily.com/releases/2021/09/210908180444.htm
В чат врываются японские учёные с идеей, как защитить культуры от некоторых болезней! Они придумали покрывать листья сои нановолокном целлюлозы, которое изменяет поверхность листа с водоотталкивающей на водопоглощающую и обеспечивает устойчивость к так называемой азиатской ржавчине. Это агрессивная болезнь растений, получившая название от порошкообразных спор грибов ржавого или коричневого цвета на поверхности зараженных растений. Из-за ржавчины теряется до 90 % урожая. Применение большого количества фунгицидов, как вы понимаете, негативно сказывается на окружающей среде, а гениальным японцам удалось найти альтернативный способ. Гидрофильная поверхность листьев, как ни парадоксально, дает отпор грибку. Это первое исследование, в котором изучается применение нановолокна целлюлозы для борьбы с болезнями растений в полевых условиях, и этот метод предлагает новые возможности для устойчивого и экологически безопасного контроля. Более подробно здесь: https://www.sciencedaily.com/releases/2021/09/210908180439.htm
Ребята, на этом #КнигаРастений_дайджест отправляется отдыхать, чтобы уже завтра снова окунуться в поиски новостей. Всё ради вас, дорогие читатели! Так что мы будем рады лайку, репосту и комменту.