🍎 Яблочный пирог на кефире 🍎

Вам нужно:
1. Мука 350 гр
2. Маргарин «Пышка» 250 гр
3. Стакан сахара
4. Пакетик ванильного сахара 10-15 гр
5. Кефир 150 мл
6. Яблоки 2-3 шт
7. Разрыхлитель примерно 1/2 ч.л
8. 3 яйца
⠀
Готовим:
Оттаявший (мягкий маргарин) кладём в миску, добавляем сахар и ванильный сахар (можно просто ванилин) и взбиваем до белого цвета, затем добавляем 3 яйца, опять взбиваем, затем добавляем кефир и взбиваем до однородной массы. Просеваем муку и добавляем в нашу массу, разрыхлитель и взбиваем, чтоб тесто стало однородным, светлым, слегка кремообразным.
⠀
Берём форму, застилаем бумагой для выпечки, выливаем наше тесто и украшаем дольками яблок. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Через 10 минут понижаем температуру до 150 градусов и выпекаем 40 минут (готовность можно проверить зубочисткой)
⠀
По желанию посыпаем сахарной пудрой или сахаром с корицей, как сделала это я.
⠀
Печёте дома пироги или всё же предпочитаете этого не делать? Рассказывайте какой любимый 🤗

#сладкое #пп #вкусно #красиво