Бывает так, что человек очень хочет похудеть, но, даже при правильном питании вес никак не идёт вниз. Часто это происходит из-за неверных представлений о том, как же всё-таки нужно организовать своё питание.
Ещё с детства мы знаем как полезен творог и молочные продукты. Так же многие знают о том, что при построении питания на похудение нужно обращать внимание на гликемический индекс. Но, мало кто знает, что существует ещё и инсулиновый индекс и именно инсулиновый индекс у молочных продуктов очень высокий, особенно у творога.
Я не раз обращал внимание на то, что люди любят кушать творог на завтрак при этом добавляя в него фрукты, варенье, джем или мёд - это "гремучая" смесь. Достаточно одного творога, чтобы ваш уровень инсулина взлетел "до небес". И, как следствие, спровоцировал набор веса. Ведь при повышении уровня инсулина происходит блокировка энзимов, которые непосредственно отвечают за жиросжигание. А ещё инсулин самый сильный анаболический гормон. А это значит, что усваиваемость всех питательных веществ увеличивается в разы. Белок идёт на восстановление тканей, углеводы - на восполнение энергетических затрат, а жиры - в жировое дэпо. И в результате вы имеете хорошо и красиво отложенный жирок по всему периметру.
Итог:
Не всё, что классифицируется как правильное питание, подходит при питании на похудение.
Кстати, если вы вдруг очень волнуетесь за дефицит кальция в результате отказа от молочных продуктов, то я вам точно могу сказать, что ещё до сих пор нет точных данных о том, что этот кальций действительно полноценно усваивается нашим организмом. Поэтому лучше использовать БАДы или кунжут, который в несколько раз богаче этим минералом, чем творог.
Внимание!
Данная публикация несёт исключительно информационный характер и не является призывом к действию. Перед изменением образа жизни, приёмом БАДов или иных препаратов, обязательно проконсультируйтесь с врачом.