Это очень популярная и простая закуска для праздничного стола. Для рулета из лаваша можно брать любую слабосоленую рыбу семейства Лососевых. Это может быть семга, лосось, кижуч и любая другая. Все ингредиенты этого блюда уже готовы к употреблению, поэтому на приготовление закуски у вас уйдет не более 10 минут. Чтобы было проще заворачивать рыбу в лаваш, ее филе нужно предварительно подержать 1 час в морозилке, а затем нарезать острым ножом на очень тонкие слайсы. Ингредиенты: Пошаговое приготовление рулета из лаваша с красной рыбой: Нарезанные кусочки лаваша с семгой будут красиво смотреться на свежих листьях салата. Сверху их можно украсить веточками укропа или любой другой зелени.
Это очень популярная и простая закуска для праздничного стола.
Для рулета из лаваша можно брать любую слабосоленую рыбу семейства Лососевых.
Это может быть семга, лосось, кижуч и любая другая.
Все ингредиенты этого блюда уже готовы к употреблению, поэтому на приготовление закуски у вас уйдет не более 10 минут.
Чтобы было проще заворачивать рыбу в лаваш, ее филе нужно предварительно подержать 1 час в морозилке, а затем нарезать острым ножом на очень тонкие слайсы.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Слабосоленая рыба — 280 г
- Сливочный сыр — 245 г
- Свежий огурец — 120 г
- Укроп — 1 пучок
Пошаговое приготовление рулета из лаваша с красной рыбой:
- Рыбу нарежьте на тонкие слайсы.
- Огурцы вымойте и нарежьте тонкой соломкой или измельчите на терку для морковки по-корейски.
- Укроп вымойте и мелко нарубите.
- На столе раскатайте лист лаваша, тщательно смажьте его сливочным сыром. Края листа оставьте не промазанными.
- Сыр равномерно присыпьте укропом, огуречной соломкой и рыбными слайсами.
- Лаваш сверните в рулет и нарежьте на порционные куски.
Нарезанные кусочки лаваша с семгой будут красиво смотреться на свежих листьях салата.
Сверху их можно украсить веточками укропа или любой другой зелени.