Всем добрый день, дорогие читатели!
В сентябре я выделила на человека на питание около 5 тыс в месяц. Обычно я стараюсь уложиться в прожиточный минимум на питание, но в этом месяце у нас получилось гораздо меньше привычной суммы. Буду пытаться укладываться в то, что дано, использовать запасы.
Все расчеты приведены ЗДЕСЬ
Накануне вечером я напекла разных пирогов из слоеного теста, так что формат завтрака был определен как кофе и круассаны. По факту, у меня кофе и творожная слойка
На работу к чаю взяла открытый яблочный пирог с заварным кремом на слоеном тесте, вареное яйцо, огурец и яблоко. Пирог на весь противень испекла. Четвертинка уже отрезана, муж взял с собой на работу к чаю.
Обедала уже дома, хоть и поздно, супом-лапшой на индейке, попила кофе с малюсеньким круассаном с шоколадом.
захотелось винегрета на ужин. Холода пришли, тянет на более сытную пищу, чем просто огурцы -помидоры. Сварила морковь и свеклу на парУ в мультиварке. #винегрет приготовила без картофеля - свекла, морковь, огурец свежий и маринованный (банку пришлось открыть домашних огурчиков), яблоко антоновку еще порезала, банка горошка, заправила ароматным подсолнечным маслом. К винегрету - котлеты куриные с зеленью, тоже на парУ .
Винегрета приготовила много, на завтра еще остался. И еще сделала заливное из индейки. Часть пошла на суп, а часть - именно на это заливное. Получилось 2 судочка.
Это тоже нам на завтра.