Макароны – очень сытное мучное блюдо, которое отлично подойдет для осеннего обеда и ужина. К ним можно добавить мясо, фарш, сезонные овощи. Телеведущий Александр Педан поделился в Instagram авторским рецептом макарон по-флотски, которые станут очень вкусным угощением. Ингредиенты: Способ приготовления: Источник FoodOboz.
Макароны – очень сытное мучное блюдо, которое отлично подойдет для осеннего обеда и ужина. К ним можно добавить мясо, фарш, сезонные овощи.
Телеведущий Александр Педан поделился в Instagram авторским рецептом макарон по-флотски, которые станут очень вкусным угощением.
Ингредиенты:
- баклажан – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- фарш – 500 г
- томатная паста – 1-2 ст. л.
- помидоры – 1 шт.
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
- Баклажан чистим, нарезаем, подсаливаем, оставляем постоять на 20 мин.
- Нарезаем 1 большую луковицу, жарим на среднем огне, добавляем фарш и хорошо тушим.
- Ставим воду на макароны, можно брать ракушки, хорошо кипятим и варим до готовности.
- К фаршу трем 1 помидор, добавляем томатную пасту и баклажан. Все вместе протушиваем 5-10 мин.
- Смешиваем макароны и фарш, прогреваем блюдо еще пару минут и подаем к столу.
Источник FoodOboz.