Здравствуйте. Хочу поделиться интересным рецептом блинчиков на манке. Для их приготовления понадобится: Манная крупа-200 г. Мука-250 г. Яйца-3 шт. Масло растительное-4 ст.л. Дрожжи быстродействующие ( сухие ) -1 ст.л. Соль-0,5 ч.л. Сахар-3 ст.л. Вода-750 мл. В миску наливаем 100 мл. теплой воды. Добавляем соль, сахар, дрожжи. Перемешиваем и оставляем на пять минут. Насыпаем манку и муку, наливаем 650 мл.воды и перемешиваем. Накрываем миску и оставляем на два часа. По истечении времени, в отдельной миске взбиваем яйца и растительное масло. Добавляем в тесто и хорошо перемешиваем. Выпекаем блины на разогретой и смазанной маслом сковороде. Подаём со сметаной, мёдом, сгущенкой, вареньем. Вариантов много. Приятного аппетита!
Здравствуйте. Хочу поделиться интересным рецептом блинчиков на манке. Для их приготовления понадобится:
Манная крупа-200 г.
Мука-250 г.
Яйца-3 шт.
Масло растительное-4 ст.л.
Дрожжи быстродействующие ( сухие ) -1 ст.л.
Соль-0,5 ч.л.
Сахар-3 ст.л.
Вода-750 мл.
В миску наливаем 100 мл. теплой воды. Добавляем соль, сахар, дрожжи. Перемешиваем и оставляем на пять минут. Насыпаем манку и муку, наливаем 650 мл.воды и перемешиваем. Накрываем миску и оставляем на два часа. По истечении времени, в отдельной миске взбиваем яйца и растительное масло. Добавляем в тесто и хорошо перемешиваем. Выпекаем блины на разогретой и смазанной маслом сковороде. Подаём со сметаной, мёдом, сгущенкой, вареньем. Вариантов много.
Приятного аппетита!