Очень вкусный, пикантный салатик!
Что нужно:
⚡сельдь 1шт
⚡салатный микс 120гр
⚡дижонская горчица 2ч.л.
⚡горчица обычная 1ч.л.
⚡уксус 9% 1ч.л.
⚡оливковое масло 3ст.л.
⚡лук репчатый 1шт
⚡яйцо куриное 4шт
⚡соль, перец
Способ приготовления:
Сначала приготовим заправку. Смешиваем обычную и дижонскую горчицу, уксус, оливковое масло, соль и перемешиваем. Убираем в холодильник настояться.
Сельдь очищаем и нарезаем филе на кусочки. Лук нарезаем полукольцами. Салат нарезаем произвольно и выкладываем на тарелку.
К листьям салата добавляем лук и сельдь. Отварные яйца нарезаем на четвертинки и выкладываем на салат.
Перед подачей поливаем заправкой.
КБЖУ на 100гр: 184/9.6/15.3/2
Приятного аппетита!
