Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики канала САМОГОН ДВ!
У меня еще хранится старый бидон со встроенным тэном. Хранятся также в памяти все воспоминания с его использованием. С той поры прошло много лет и, когда у меня появилась индукционная плита с регулируемой мощностью, я думал, что это и есть последнее слово техники и, что никогда, повторюсь, никогда больше не буду пользоваться тэном.
Однако, я ошибался. Не так давно я снова перешел на электрический ТЭН с управлением нового поколения. Это ТЭН от Luxstahl на 3,5 кВт с ваттметром, стабилизацией и цифровой регулировкой:
Несколько слов о самом ТЭНе. Сегодня в области электротехники это настоящее произведение искусства. Нагревательный элемент из пищевой нержавейки в случае пригорания легко очищается. Эксцентричность формы позволяет установку его на разной высоте от дна перегонного куба. А это - возможность установки фальшдна.
Теперь про блок управления. Если индукционная плита позволяла регулировать мощность с шагом 100 Вт, то блок управления позволяет почти плавно регулировать мощность с точностью до 1 Вольта. При этом, микропроцессор блока 100 раз в секунду отслеживает скачки напряжения в сети и посылает управляющую команду на симистор, который управляет регулировкой, обеспечивая высокоточную цифровую стабилизацию выставленной мощности.
Кнопками можно управлять показаниями дисплея (вольты/ватты), а также выставлять нужную мощность.
Кроме этого, блок обладает памятью - он запоминает последние установленные значения напряжения.
Наконец, приведем формулу зависимости напряжения U в блоке управления от желаемой мощности P тэна:
U = 220 * КОРЕНЬ( P / 3500).
В частности, при U = 166 (В) P = 1993 (Вт), а при U = 167 (В) P = 2017 (Вт) (см. фото), то есть, Δ P = 24 (Вт).
В силу того, что потребляемая мощность зависит от подаваемого на тэн напряжения нелинейно, величина Δ P не является постоянной при неизменном Δ U - она растет с ростом U.
При Δ U = 1 наибольшее Δ P = 32 Вт.
В любом случае, это не 100 Вт, как в индукционке!
Подписывайтесь на мой канал, буду рад.