Приветствую всех уважаемых читателей!
Как вы помните, основными критериями ресторанов в этом антирейтинге являются высокие оценки, отличные отзывы и обязательно последующее разочарование. Здесь главное не перегнуть палку. Были места, где нам не понравилось, но мы от них ничего особенного и не ждали. Так что они мимо подборки :)
В эфире вторая часть. Ссылка на первых неудачников с №1 по №6 будет размещена в конце статьи.
№7. Ресторан Ruski в Москва-Сити. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5
Фактически это дорогой и неумелый аттракцион на высоте для гостей столицы, где их безбожно доят. В Москве немало ресторанов русской кухни, где за 5000 рублей с человека вас вкусно накормят, но Ruski c ними даже рядом не стоял. Здесь всё устроено по принципу "тяп-ляп и так сойдёт!"
А ещё в Ruski подают уникально противные химозные коктейли с привкусом туалетного мыла.
№8. Рыбный ресторан Волна от Андрея Деллоса. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5.
Мы шли в "Волну" с расчётом поесть вкуснятины в морской теме. А что получили? Зал заполнен на 70%. Готовят очень долго — между подачами проходило от 15 до 40 минут. Димасик голодал. Крохотные порции. Неаппетитная подача. Неинтересная еда. Некрасивая рябая посуда. Вот рябая кошка Буся с канала "Кошка.ру" красивая, а посуда — нет. А ещё там в женском туалете был мужчина. Не про еду, зато правда.
Ресторан "Волна"
В настоящее время "Волна закрылась, а на его месте заработал французский ресторан "Шануар".
№9. Стейк-хаус "Жажда крови" от владельцев "Кофемании". Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5
Мясной ресторан, где не умеют выбирать и жарить мясо. Три стейка из трёх были мимо цели: первый нежующийся, второй сухой и волокнистый, третий сырой. Прям трёхочковый в корзину!
Стейк-хаус "Жажда крови"
Должна сказать, что полтора года спустя ресторан "Жажда крови" удостоился повторного визита и показал себя намного лучше.
№10. Ресторан Магадан на Красном Октябре от Аркадия Новикова. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5
Сие был новогодний ужин 31.12.2020 года. Мы отведали залежалый салат оливье, расслаивающийся на фракции сырный суп, а также равиоли в томатном соусе, который нам всеми способами пытались выдать за соус биск. После этого визита я дала себе зарок отныне долгое время не ходить в рестораны Novikov Group, но который не сдержала :)
№11. Ресторан Uilliam's от Тютенкова и Ламберти, с которого начался гастрономический бум на Патриарших прудах. Рейтинг на "Я. Картах" — 4.4 (ещё весной был 4.6)
Нищенский интерьер (не знаю, как по истинной стоимости, но по виду точно) и адовая теснота. Ужасную обстановку могла бы компенсировать безупречная еда, но и она здесь не блещет. Может быть, я чего-то недопонимаю? Но это вряд ли, потому что последние два года хожу по общепиту различных концепций и ценовых категорий по 3-4 раза в неделю. ВидАла и едАла всякое.
Искренне не понимаю людей, которые из года в год приходят в Uilliam's и позволяют ему не только оставаться на плаву, но и процветать. Отныне разнос ресторанов Тютенкова — моя миссия, мой крестовый поход.
№12. Турецкий стейк-хаус Chef. Ресторан за гранью добра и зла, где работают люди без чести и совести. Рейтинг на дату посещения — 4.5
Только гнев! Ужасная говядина, горелая баранина. Публика кавказского вида курит кальяны в общем зале, хотя уже давно нельзя. Официанты помимо плохого знания русского языка демонстрируют полное безучастие и отношение к гостям как к лохам. Ресторан от неадекватных хозяев с неадекватным персоналом для неадекватных гостей. Все рестораны с №1 по №11 не блещут, но №12 — это что-то из ряда вон!
Мясной ресторан Chef. Читать всем!
Итоги
Больше всего меня удивляет, что почти у всех вышеперечисленных ресторанов большой штат преданных поклонников, готовых защищать их до последнего. Впрочем, есть подозрение, что они защищают, в первую очередь, не рестораны, а свои вкусовые привычки, ведь сложно сознаться в том, что кажущаяся тебе вкусной еда беспощадно критикуется.
А вы бывали в этих ресторанах, уважаемые читатели? Если да, то каковы ваши впечатления? :)