Я наливаю себе кофе и по привычке тянусь за сахаром. Едва не потерял несколько часов выдержки. Как-никак на рекорд идём. Я наслаждался этой кружкой кофе так, что он успел остыть. И тут я понимаю, что впервые за этот год я пью его осознанно. Это потому, что он без сахара? Или потому, что я пью его без сладостей? Медленно. Отказавшись от сахара уже на четвёртый день, я пришёл к согласию с мнением о вреде избыточного употребления сахара. Вот так быстро меняется сладкоежка. Так или иначе сахар содержится во многих продуктах. Значит ли это, что я его всё-таки его употребляю? Правда это легче осознавать пользуясь тем фактом, что раньше я употреблял его ещё и в чистом виде и как правило в большом количестве. Осознанное потребление пищи. Вот к чему ведёт отказ от сахара. Желание скушать печенье отпадает уже на третий день. Ох, знали бы вы знали, как я люблю печенье... Или всё-таки сахар, который оно содержит? Сможет ли укрепить мою силу воли этот эксперимент? Как это скажется на самочувствии и здоровье в целом? Узнаем... Продолжение следует.
