По мере нашего продвижения в фудфотографии от новичка к уверенному профессионалу, нам становится интересно поэкспериментировать с разным реквизитом, фонами разного цвета и фактуры, посудой, рецептами и так далее. Одной из неотъемлемых деталей реквизитной базы является текстиль. Он добавляет композиции глубины, позволяет добавить цвета и текстуры.
Чтобы научиться с ним работать, тоже нужно время и некоторые подсказки.
Наверное каждый фудфотограф был в такой ситуации, когда салфетка или полотенчико совершенно не желали красиво входить в кадр и вы тратили уйму времени на то, чтобы придать им естественное и органичное положение. Фудфотографы используют текстиль, когда планируют рассказать в своем кадре какую-то историю или для направления взгляда зрителя. С помощью ткани можно создавать направления движения в кадре. Добавление текстиля смещает акцент в сторону уюта и спокойствия, безопасности и доверия. Это может быть удачным приемом для съемок рецептов на сайт или в журнал или для фотографий продукта для соцсетей. Однако для некоторых рекламных и имиджевых кадров текстиль может вообще не понадобиться.
Для более комфортной работы выбирайте натуральные материалы - лен и тонкий хлопок. Марлевка, так популярная еще пару лет назад, уже изжила свой тренд и смотрится несовременно. Размеры полотенец и салфеток для кадра должны быть небольшими, ведь они будут дополнительным элементом, а не основным. Но и не стоит заморачиваться в поиске совсем мелких “носовых платочков”.
Что касается цвета, отталкивайтесь в первую очередь от цветовой гаммы вашего реквизита. Всегда есть база в виде белого, бежевого, песочного, светло серого и темно серого, а также черного цвета. Но при съемке рецептов цвет будет не только в посуде, но и в самой еде, так что для поддержания цветовой гаммы текстиль может быть совершенно любого цвета, не отвлекающего взгляд зрителя от главного объекта съемок. То есть не ярко салатового, а приглушенного зеленого, голубого, синего, красного, желтого и так далее. Симпатично смотрятся в кадре салфетки с небольшим узором - полоска, разные виды клетки и тд.
Как можно располагать текстиль на фоне при съемке с верхнего ракурса:
- Расположить салфетку под тарелкой можно в форме латинской буквы “S”. Для этого нужна мягкая податливая ткань типа льна. Хлопок может оказаться слишком жестким, но после нескольких стирок тоже может подойти для такой раскладки.
- Можно сгруппировать ткань непосредственно под тарелкой, оставив торчащими уголки.
- Можно выложить салфетку или полотенчико в форме трапеции, загнув уголки и выложив затем сверху, например, приборы или поставив стакан с водой.
- Кроме того, текстиль можно выложить так, чтобы создать линию. Визуально получится интересный контраст цвета и фактуры фона с цветом и текстурой текстиля, что обязательно привлечет взгляд к кадру.
Для съемок с ракурса 45 градусов салфетку можно сложить пополам или в четыре раза, можно положить на задник или на передний план кадра, создав таким образом точку входа в сцену кадра.
Помимо салфеток и полотенец можно вспомнить и о скатерти, и дорожках на стол, которые в некоторых случаях необходимы для стилизации. Для них принципы выбора примерно такие же - отдаем предпочтение исключительно натуральным материалам и однотонным тканям без рисунка. В дорожках допускается рисунок или орнамент, но очень стильный и современный. Для понимания современных тенденций сервировки стола можно прогуляться по сайтам таких интернет-магазинов как HM, Zara Home, Kuchenland и так далее.