Подходит к концу очередная рабочая неделя - а это значит, в том числе, и то, что настало время распланировать рацион вплоть до следующего уикэнда. Каждая такая перезагрузка позволяет не только подвести некие промежуточные итоги, но и наметить следующие цели - к примеру, отправляясь в супермаркет, набрать полную корзину мяса, овощей и зелени, благополучно минув кондитерский и хлебопекарный отделы. Но, конечно, одного этого еще не достаточно: для того, чтобы стабильно придерживаться здорового питания, оно должно вам нравиться. И первый шаг к этому - это внешний вид блюда. Сочная свежая зелень, красочные овощи и фрукты, орехи, семечки, мясо и рыба могут смотреться не менее привлекательно, чем свежеиспеченная булка - прямо как в ресторане или топовых блогах Instagram. После такого возвращаться к некогда привычным бутербродам и не захочется. В рубрике #эстетика здорового питания я пишу о том, как на собственном примере воплощаю эти идеи в жизнь. Авторство фото и блюд принадлежат скромному а
