Можно ли хранить оливковое масло в жестяной таре?
Отвечаем:
Жестяные емкости предназначены исключительно для транспортировки и кратковременного хранения оливкового масла!!!
Для транспортировки, жестяная тара - самый надежный вариант. Она гораздо легче и прочнее стекла, а также защищает масло от солнечных лучей. Главное - убедититься в качестве самой канистры и надежности ее крышки, самая безопасная - с утопленный клапаном.
Если же вы покупаете оливковое масло в больших жестяных канистрах с целью экономии, то здесь имеет смысл задуматься о том, что жесть не подходят для длительного хранения. В такой таре свежеотжатое высококачественное оливковое масло будет быстро терять свои прекрасные свойства по двум причинам: из-за контакта с металлом и из-за контакта с воздухом, которого по мере использования масла будет становиться внутри все больше и больше.
Поэтому мы всегда рекомендуем переливать масло из наших канистр в стеклянные непрозрачные бутылки. Кроме того, их гораздо удобнее хранить, особенно, если речь идёт о дверце вашего холодильника. Холод, отсутствие контакта с воздухом и светом позволят вашему маслу максимально долго сохранить первозданный вкус, аромат, а самое главное пользу!
Почему же мы все таки убеждаем наших постоянных покупателей брать оливковое масло в больших жестяных канистрах?
Отвечаем:
Урожай оливкового масла бывает только раз в год.
И поверьте, свежеотжатое оливковое масло - это совершенно другой продукт, потрясающе вкусный, ароматный и очень полезный для здоровья!!!
Чтобы сохранить все эти свойства, его просто необходимо хранить в холодильнике, чего никогда не станет делать ни один магазин.
Поэтому мы предлагаем покупать сразу годовой запас самого свежего масла, разливать его по темный стеклянным бутылкам и хранить исключительно в прохладе. Именно в таком формате наше оливковое масло останется свежим и ароматный до конца сезона.
Вопрос к нашим постоянным оливковым гурманам, у кого ещё есть запасы нашего маслица:
Каковы вкус и аромат нашего масло сейчас? Соблюдаете ли вы все правила хранения?
Подписывайтесь на наш инcтаграм @ladakioil: www.instagram.com/ladakioil Вы сможете: лично задать любые вопросы об оливковом масле нашему эксперту, попробовать и узнать вкус и аромат настоящего оливкового масла, заказать свежеотжатое оливковое масло напрямую с греческой маслобойни
