Суп из рыбных консервов - палочка-выручалочка для многих хозяек. Готовится быстро, из дешевых и доступных продуктов.
Преимущества супа не только в быстром и дешевом приготовлении, но его любят есть даже дети, которых порой заставить первые блюда просто невозможно.
Но недавно узнала. что суп из рыбных консервов можно приготовить еще вкуснее, если добавить к нему один интересный ингредиент. Даже не подозревала, что так можно.
А стоит он, ингредиент, про который идет речь всего 15 - 20 рублей. И время на готовку совсем не увеличивается.
Но сначала, я хочу поделиться новым видео роликом со своего канала на ютуб:
Моё дежурное блюдо "палочка-выручалочка". Бешбармак. Простой способ накормить голодных гостей
Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.
***
Итак, чтобы приготовить такой суп будет необходим следующий
Набор продуктов
- Консервы рыбные (в масле или собственном соку) - 2 банки;
- Картошка - 2 - 4 штуки (в зависимости от размера клубней);
- Луковица - 1 штука;
- Морковка- 1 штука;
- Свежая зелень (укроп) - небольшой пучок;
- Соль и перец по вкусу.
А теперь про секретный ингредиенты - это плавленый сырок. Самый обычный и дешевый, такой какие продавали в советское время - "Дружба", "Янтарь" и аналогичные.
Они и сегодня есть в продаже - обратите внимание. Стоят такие сырки, максимум 20 рублей. просто во всех магазинах разные наценки, потому точно назвать цену я не могу.
Как готовить
1. Сначала в кастрюлю отправляется нарезанная картошка.
2. Потом морковка и лук;
3. Когда овощи будут готовы, то добавляются консервы.
4. По вкусу суп посолить и поперчить.
В последний момент в кастрюлю отправляется тертый на терке плавленый сыр - 1 или 2 штуки и мелко шинкованный укроп.
Вуа-ля! Суп готов!
Благодаря сыру, дешевый вкус из рыбных консервов приобретает нотку благородности, становится вкуснее и сытнее.
Приятного аппетита!
***
А есть ли у Вас с вои хитрости в приготовлении супа из консервов? Поделитесь ими в комментариях.
Спасибо.
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ , добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках
#будемкашеваритьвместе