Возможно вам покажется несколько необычным такое сочетание продуктов, мне по крайней мере показалось:)) Но, я рекомендую попробовать, очень вкусно! И пусть уже не лето и начинает холодать, но так как витамины нам всегда нужны, ещё один салатик не помешает:)
Ингредиенты:
- 100 г рукколы
- 2 помидора
- 1 крупное яблоко
- 5-6 столовых ложек сметаны
- соль, перец
- зелень (у меня немного зелёного лука и пара веточек кинзы)
Рукколу кладём в большую миску. Помидоры режем дольками, яблоко соломкой, добавляем рубленую зелень, соль, перец (хорошо подходит розовый перец). Заправляем сметаной, перемешиваем. Можно есть сразу, но на мой взгляд лучше дать хорошенько настоятся, чтобы все вкусы смешались.
