ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.куриное мясо-1,5 кг
2.Мука-3 ст.л
3.соль-1 ч.л
4.красная сладкая паприка-2 ч.л
5.чёрный молотый перец-1/2 ч.л
6.чеснок-6 зубчиков
7.зелень
8.молоко-200 мл
9.растительное масло-для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В пакете смешиваем муку, соль, паприку, чёрный перец. Смешивайте хорошо.
Затем получившуюся смесь отправляем кусочки курочки и тщательно перемешиваем!
После этого обжариваем курицу на растительном масле, периодически переворачивая, до полного приготовления. У меня ушло 25-30 мин. жарим под крышкой.
ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ:
1.Смешиваем зелень, чеснок и молоко.
2.Затем заливаем смесью готовое мясо и тушим ещё 5-10 минут на средней температуре.
Приятного аппетита!
