Кальмар с луковым джемом ✅КБЖУ:161/21/2/13 Простой и очень вкусный салат 🤤 💙 Ингредиенты для салата : ▫️Кольца кальмара - 500 гр ▫️Листья салата - пучок ▫️Огурец- 2 шт ▫️Яйцо - 2 шт 🧡 Ингредиенты для лукового джема: ▫️Лук - 250 гр ▫️Растительное масло - 2 ч.л ▫️Бальзамический уксус - 50 мл ▫️Мёд - 60 мл ▫️Корица - по вкусу ▫️Соль - по вкусу 📌 Способ приготовления: ▫️Лук обжарить до золотистого цвета, добавить мёд и уксус выпаривать минут 10 до загустения. ▫️Кольца кальмара добавить в кипящую солёную воду и варить около 3/5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и добавить к луковому джему, хорошо перемешать и потомить 5 минут. ▫️Порезать листья салата, огурцы и яйца. Поверх положить кольца кальмара в луковом джеме. Сверху посыпать зелёным луком.
Кальмар с луковым джемом
✅КБЖУ:161/21/2/13
Простой и очень вкусный салат 🤤
💙 Ингредиенты для салата :
▫️Кольца кальмара - 500 гр
▫️Листья салата - пучок
▫️Огурец- 2 шт
▫️Яйцо - 2 шт
🧡 Ингредиенты для лукового джема:
▫️Лук - 250 гр
▫️Растительное масло - 2 ч.л
▫️Бальзамический уксус - 50 мл
▫️Мёд - 60 мл
▫️Корица - по вкусу
▫️Соль - по вкусу
📌 Способ приготовления:
▫️Лук обжарить до золотистого цвета, добавить мёд и уксус выпаривать минут 10 до загустения.
▫️Кольца кальмара добавить в кипящую солёную воду и варить около 3/5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и добавить к луковому джему, хорошо перемешать и потомить 5 минут.
▫️Порезать листья салата, огурцы и яйца. Поверх положить кольца кальмара в луковом джеме. Сверху посыпать зелёным луком.