Предлагаю приготовить быстрый и очень полезный завтрак каждому члену семьи по его желанию и вкусу. Думаете, это сложно? Ничего подобного! Приготовление: Ваша семья любит завтракать правильно, но у каждого свои вкусы? Ничего страшного, это блюдо можно приготовить с разными начинками, а основа блюда будет для всех одна — овсяноблин. Это новое слово в правильном питании появилось не так давно, но блюдо полюбилось уже многим. Я расскажу вам, как приготовить овсяноблин с разными начинками. Надеюсь, что вам оно тоже понравится. Ингредиенты: Яйца — 3 Штуки
Овсяная мука — 4 Ст. ложки
Молоко — 50 Миллилитров
Соль — 2 Щепотки
Банан — 1/4 Штуки
Клубника — 2-3 Штук
Сыр — 50 Грамм
Ветчина — 40 Грамм (или колбаса)
Помидоры черри — 2-3 Штук Количество порций: 3
Как приготовить "Овсяноблин с разными начинками"
В миску вбиваем яйца, добавляем соль и молоко. И взбиваем-перемешиваем до однородности. А теперь добавим овсяную муку. Если у вас ее нет, измельчите в кофемолке овсяные хлопья. Оставим получившееся тесто на несколько минут, пусть овсянка набухнет. А пока займемся начинками.
Колбасу и половину сыра натираем на крупной терке.
Очистим банан и нарежем его вместе с клубникой, на маленькие кружочки нарежем помидорки.
Разогреваем на среднем огне сковороду, слегка смазанную растительным маслом. И жарим первый овсяноблин. Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем блин и на одну половину выкладываем начинку.
Я смешала колбасу с сыром. Накрываем крышкой и жарим до подрумянивания нижней стороны блина.
Выкладываем овсяноблин на тарелку и накрываем начинку второй половиной блина. Жарим второй блин точно так же, как и первый, только начинка — помидоры и сыр.
Выкладываем на тарелку и складываем пополам, накрывая начинку. И жарим сладкий вариант овсяноблина.
К каждому блину можно сделать дополнение, подать с соусом, зеленью, медом или йогуртом.
