Множество человек начиная от Камчатки и до Калининграда, от бедных и до богатых имеют свои земельные наделы, где держат птицу, КРС (крупный рогатый скот) и другую живность.
Возникает вопрос, так с чего же начать свою "маленькую ферму"?
Если вы вообще ничего не смыслите в животных, то можно попробовать с пары десятков кур. От них вы получите как яйца, так и мясо. Если же рядом с вашей территорией присутствует водоем, то можно и разводить уток.
Куриное мясо любят не все, да и убивать курицу, которая несёт яйца жалко. Не беда, ведь можно начать с кроликов. Они имеют диетическое мясо, легки в содержании и на вашем участке не займут много пространства.
И как же нам обойтись без свиней. Тут будет чутка посложней, но и не так трудно. Место они конечно займут больше чем кролики, но главным плюсом является неприхотливость в еде.
Захотелось своего молочка, а корову держать вы боитесь или не хотите? Помогут козы, золотая середина сельского хозяйства, не требуют за собой много ухода. При желании можно держать не только для молока, но и разводить на мясо.
Переходим к самому интересному и прибыльному. Коровы и быки. Выращивать быков на мясо довольно выгодно, молодняк растёт быстро, достигая прибавки в массе до 1 кило в сутки. Но и ухода за ними требуется не мало, средний бык за сутки выпивает около 30 литров воды в день, это уже не упоминая о том сколько они едят.
" Корова - кормилица" почему же её так называют? А всё потому что корова даёт ежедневный доход, молоко можно как сдавать на предприятие и получать деньги, а можно и изготавливать продукцию. Попробуйте начать со сметаны и творога, если разобраться то это не так уж и сложно как оно кажется.