Хотите побаловать домочадцев вкусным блюдом, но не хочется долго возиться с продуктами на кухне? Есть решение: мы подготовили три быстрых рецепта десертов, которые понравятся и взрослым, и детям. Авот готовка займет у вас не больше 15 минут.

Сохраняйте эти простые рецепты и радуйте близких аппетитными лакомствами!

Банановое мороженное

Вам потребуется: бананы — 2 шт., молоко — 200 мл, сахар — 50 г, шоколад (молочный) — 40 г.

Как готовить:

Очистите бананы от кожуры и нарежьте их на дольки
Добавьте сахар, влейте молоко
Взбейте полученную смесь в блендере до однородной массы
Далее натрите шоколад на терке, добавьте его к банановой смеси
Перелейте массу в контейнер и уберите в морозилку
Через час перемешайте и снова поставьте мороженое в холодильник на 2,5 часа
Перед подачей к столу вы можете украсить десерт сиропом, шоколадной стружкой или мятой

Творожный пудинг

Вам потребуется: творог — 180 г, манная крупа — 2 ст. л., яйцо – 1 шт., сахар — 1 ст. л., щепотка ванилина

Как готовить:

Размягчите творог вместе со столовой ложкой сахара
Добавьте яйцо, тщательно перемешайте
Аккуратно всыпьте манку и добавьте ванилин
Полученную смесь разложите по формочкам
Поставьте десерт в микроволновку на несколько минут. Следите, чтобы тесто не «убежало» в процессе разогрева
Можете подавать к столу, предварительно украсив пудинг ягодами

Шоколадный мусс

Вам потребуется: горький шоколад — 265 г, сахар — 3 ст. л., вода — 250 мл, коньяк — 3 ст. л., взбитые сливки и ягоды — для украшения.

Как готовить:

Разломите плитку горького шоколада в кастрюле
Затем добавьте туда воду, коньяк и сахар
Поставьте кастрюлю на средний огонь, постоянно перемешивайте сладкую массу лопаткой
Далее переставьте кастрюлю в ледяную баню, чтобы остудить полученную смесь
Взбейте массу миксером до загустения
Разложите мусс по десертницам, уберите в холодильник на один час
Подавайте к столу шоколадный мусс, украшенный взбитыми сливками, фруктами или ягодами — на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!