Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет вкусненькие рулетики из баклажанов
сегодняшний состав
баклажаны нарезаем вдоль тонкими полосками
5-6 мм
приваливаем каждый и складываем даем полежать 20-30 минут
пока нарезаем мелко укроп
раздавливаем мелко чеснок
добавляем творожный сливочный сыр и сметану все хорошо перемешиваем
жареный миндаль
перемалываем до мелкой крошки
добавляем
все перемешиваем наполнение готово
через 30 минут баклажаны готовы, сливаем всю воду, промываем водой из под крана, потом аккуратно слегка отожмем их
на салфетку их потом
смазываем растительным маслом с одной стороны
и на сухую сковороду выкладываем смазанной стороной вниз
обжариваем 3-4 минуты
потом растительным маслом промажем другую сторону перевернем и еще 3-4 минуты обжарим
потом выкладываем на бумажную салфетку даем полежать 2 минутки
очистим пока гранат
приступаем
намазываем на одну сторону
добавляем гранат и сворачиваем
накроем крышкой и в холодильник на 2 часа постоять
тарелка листья салата
красиво подаем
украшая гранатом наслаждаемся, закуска шикарная улетает со стола быстро ,готовьте много, хорошо украшает праздничный стол, готовится элементарно, просто обалденные баклажанчики ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно посмотреть тут