Утиные лапки – популярный китайский деликатес. Лапки в Китае продаются гораздо дороже остального мяса. Несмотря на то, что выглядит это лакомство весьма необычно, утиные лапки вкусны и очень полезны за счет высокого содержания коллагена. Утиные лапки часто подают в составе закусок димсам в китайских чайных домах. Кстати, это идеальная закуска к пиву, а еще отличный способ удивить своих гостей. Готовим?
Название: Утиные лапки
Страна: Китай
Время приготовления: 2 часа
Степень сложности: Придётся повозиться
Ссылка на подробный рецепт: http://kitchen.727go.com/duck-feet/