⠀
Вкусная вкусняшка🥰
Понадобится:
⠀
Для теста;
🥧250 гр.муки
🥧100 гр.сахара
🥧Щепотка соли
🥧1ч.ложка разрыхлителя
🥧150 гр. слив.масла(не маргарина)
⠀
Для начинки;
🥧600 гр.творога
🥧3 яйца
🥧100 гр.сахара
🥧Ваниль по вкусу,у меня эссенция
⠀
Приготовление:
Соедините муку,сахар,соль,разрыхлитель.Обваливая в этой массе масло,натрите его на коупной терке.Дальше нужно растереть все руками,до мелкой крошки.
⠀
Для начинки соедините творог,сахар,яйца и ваниль.Бжик-бжик блендером и получится однородная,нежная масса🥰
⠀
Собираем ватрушку.Форму смазываем слив.маслом,высыпаем половину крошки(и даже чуть больше) распределяем,формируя бортики.Выливаем творожную массу и закрываем второй частью насыпного теста. Выравниваем верхушку и отправляем в духовку,при 180 гр.режим с конвекцией, до золотистого цвета💛
И готово.🥰
Ешьте его тёпленьким,с кружечкой чая, ну или кофе🤗💋
Ну и конееечно,готовьте с любовью и все у вас получится😍