127,7 ккал в 100 граммах
Ингредиенты:
Овсянка 40г.
Яйцо 2шт.
Помидор 100г.
Перец сладкий 100г.
Оливковое масло
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Сыр (низкокалорийный)30г.
Способ приготовления:
Куриные яйца вбить в емкость.
Всыпать 2 столовые ложки овсянки и оставить на 10 мин.
После взбейте все это венчиком или вилкой.
Сковороду разогреть и налить немного оливкового масла,вылейте содержимое на сковороду,накройте крышкой и пусть готовится на медленном огне.
Когда блин будет готов на половину, на одну его сторону выложите мелко нарезанные овощи и посыпьте их твердым сыром,сверните блин вдвое.
После этого оставить под крышкой 5 минут на маленьком огне.
Можно добавить любые овощи по вкусу