Эвкалипты — вечнозеленые деревья, достигающие высоты до 150 метров.
Жюль Берн в книге «Дети капитана Гранта» дает образное описание впечатления путешественников, которые попали в эвкалиптовый лес:
«У них вырвался крик восхищения при виде великанов — эвкалиптов вышиной примерно до 61 м и губчатой корой до 5 дюймов толщины».
Эвкалипты - один из самых ценных даров флоры. Тяжелая, плотная древесина эвкалипта отличается необыкновенной прочностью. В кораблестроении это материал самой высокой ценности: для корабельных килей (конечно, небольших судов) и мачт нет лучшего материала. Сваи, телеграфные столбы, торцовые мостовые и т.д. из эвкалиптового дерева получаются самые долговечные. При полировке различные сорта эвкалипта дают чрезвычайно красивый материал то серых, то коричневых, то темно-красных тонов; но столяры недолюбливают эвкалипт за его «железную» твердость. В Европе в большом ходу красивые эвкалиптовые фанеры, которыми часто оклеивают мебель. Эвкалипт дает массу ценного материала для дубильных веществ и лечебное эвкалиптовое масло.
Эвкалипты растут необыкновенно быстро. В одном из итальянских садов было посажено семечко эвкалипта. Всего через семь лет выросло дерево 19 метров высотой и 1,5 метра в обхвате. Эта чрезвычайная быстрота роста особенно удивительна, если принять во внимание огромную плотность древесины. Отдельные эвкалипты посажены были на Кавказе еще в 1880 году в Батумском ботаническом саду. У этих австралийских жителей оригинальные стволы, с которых кора слезает как бы лентами, и высокие кроны из вертикально поставленных листьев, так что солнечный луч скользит по ним в полдень почти без задержки. Во влажных субтропиках эвкалипты уживаются отлично, страдая лишь в наиболее холодные зимы.
Целые леса были посажены в Колхиде для уничтожения колхидских болот — очагов малярии. Прошло около 10 лет, и в долине реки Риона, около Поти, там, где местами на поверхности почвы стояла вода и где были наилучшие условия для развития малярийного комара, эвкалипты осушили топкие болота, и местность стала здоровой.