Груши чистим и режем полукольцами. На сковороду кладём сахар, растворяем его, как только сахар потемнел добавляем масло, перемешиваем и добавляем груши. Даём грушам протомиться в карамели пару минут и выключаем. Тесто не раскатываем!!! Делим каждый пласт теста на три части, формируем бортики и вилкой протыкаем серединку. В каждую слоечку кладём но ложечке творожного сыра и раскладываем груши. Смазываем бортики оставшимся карамельным сиропом и выпекаем при 180 градусах 15 минут. Приятного аппетита