Самые вкусные панкейки на завтрак

Ингредиенты:

● Молоко - 200 миллилитров
● Сахар - 2 столовых ложки
● Яйца - 3 штуки
● Масло растительное - 2 столовых ложки
● Разрыхлитель теста - 1/2 чайной ложки
● Мука - 130 грамм
● Ванилин – 1 пакетик
● Соль (на кончике ножа)

Этапы приготовления:

1. Отделите желтки от белков.

2. Добавьте к желткам соль на кончике ножа.

3. Затем влейте молоко, добавьте муку, разрыхлитель теста и ванилин.

4. Перемешивайте до получения однородной массы.

5. Взбейте белки до образования белой пены.

6. Добавьте сахар и перемешайте.

7. Аккуратно добавьте белки в смесь с желтками и перемешайте.

8. Добавьте растительное масло, снова перемешайте. Тесто для панкейков готово!

9. Разогрейте сковороду без масла и выпекайте блинчики. Переворачивайте панкейки при появлении пузырьков.

10. Готовые блинчики украсьте сиропом и ягодами.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить очередной рецепт.