Вычитала в Дзене, что из косточек фиников можно приготовить чудесный напиток, ничуть не хуже настоящего кофе. А так как в нашей семье эти "афродизиаки" любят все, то тут же решила воплотить их косточки в напиток . Согласно рецепту, косточки нужно постепенно обжарить до тёмного цвета. Готово
Теперь отправляем их в кофемолку.
И тут что-то пошло не так
Странные звуки, хруст, треск..
А потом почти тишина
Открываю и вижу, что кофемолка лишилась лопастей.
Вот так.
Вид на ее содержимое:
Слегка поврежденные косточки
Нашлись и недостающие детальки
Просеяв через сито содержимое кофемолки, получила столовую ложку молотых косточек.
И заварила кофе. Точнее, как кофе
Сказать, что напиток имеет яркий вкус - ничего не сказать. От кофе у него только цвет.
Итоги эксперимента:
Новая кофемолка. Но за цену новой кофемолки можно было купить много вкусных кофейных зёрен.
Ну да ладно, она послужила, можно и новую. А вот Вам так экспериментировать не советую. Поэтому косточки от фиников дешевле будет отправить в мусорное ведро. Или, на худой конец, взрастить финиковую пальму.
Спасибо за лайки!
Будет интересно: