Лето прошло, а я так и не рассказала про пивные привычки Луизианщины. Но не переживайте, пиво здесь всесезонный напиток. Дзену я уже подтвердила, что стори будет про вредные для организма продукты, но хочу заверить ещё раз: все упомянутые здесь люди не являются образцами для подражания.
Я страшно далека от пенного гурманства, насколько мне известно, рядом с нами нет микропивоварен, предлагающих уникальный продукт. Неподалёку есть крупный пивоваренный завод, но по-моему он распространяет продукцию только на юге страны.
Кстати, пены-то на пиве нет. Пивососы не усложняют себе и посудомоечным машинам жизнь, пьют прямо из банки или бутылки.
В первые же месяцы моего пребывания в Штатах я узнала новое слово, koozie. Это такой поролоновый подстаканник для банки пива. У нас этих кузей - море. С рекламой собачьих приютов, бизнесов и даже со свадьбы родственников, Росс + Бритни=❤️, что-то в этом контексте.
Пивной кузя позволяет держать пиво в руке, не нагревая его. Впрочем, что это я? Вполне возможно, что Россия с ее высоким потреблением пива с кузями уже на ты.
Но пены нет. И даже если я заказываю пиво в баре on the tap, из бочки, шапка пива над стаканом отсутсвует. Пишу про пену и расстраиваюсь. Ведь мое детство прошло под знаком «пенку всхлюпнуть», с отцовского бочкового Жигулевского.
Детство мужа прошло с маленькими пузатыми бутылочками пива Миллер. Мама вручала ему пиво лет в семь за покос лужайки.
А потом мир перевернулся. И борьба с лишним весом привела к созданию пива «лайт» и «ультралайт», с потерей калорий ушёл и вкус. И градусы тоже. Друзья мужа все пьют именно это, безвкусный холодный сурротгат. А, нет. Керри устал бороться с лишним весом и пьёт самое дешевое и самое крепкое, при его росте и весе добиться окосения трудно даже при помощи бутылкой водки по голове, а вы тут практически безалкогольным напитком…
Наши с мужем вылазки в Рашу и в Европу заколумбили ему, что у пива есть вкус. И консистенция. И одной бутылки хватает для приятной истомы. Поэтому мы теперь как прям снобы пьём бельгийское пиво. Эх, надо бы ещё для него фирменные стаканы прикупить. Пришли мы как-то в ресторан, муж попросил свой коктейль, а я - Стеллу Артуа. «Стеллу what?» - спросила меня юная официантка. Я ткнула пальцем в меню. «А, Стеллу Артойз!» - воскликнула девушка (вероятно, подумав, что понаехали тут с акцентом). Она принесла коктейль и мессидж от бармена: «Не против ли dear patron получить пиво в бутылке? Потому что у них нет правильных стаканов». Так вот, поднимем снобство на новый уровень: купим специальные стаканы для Стеллы! Муж из Раши привёз пивной стакан, фирменный от уже не существующего пивного дворика. Мы сидели летним вечером под открытым небом, с пивом и вороватыми воробьями за соседним столиком. И мужу захотелось взять стакан на память. Официантка? Ответ один. Не продаются. Пришлось, глядя девушке в плаза, допить остаток (пенного!) и, положив стакан в сумку, сказать: «Ой, простите, я разбила ваш стакан!» Чаевые прилагались. Стакан жив до сих пор.
Отсутствие калорий американцы восполняют дикими вкусовыми изысками. Корона своей рекламой всех научила кидать в пиво ломтик лайма. Каюсь, мой летний вариант тоже бывает Будвайзер со вкусом лимона. Но вот одна наша родственная племянница режет в пиво апельсин.
А на полках стоит пиво со вкусом голубики, мандарина, клубники. Даже не хочу думать, с каким вкусом пиво Вуду. Или помеси летучей мыши с йети.
Самый знаменитый пивопивец в нашей родне - Тодд. Он пьёт пиво на завтрак. Потом идёт ремонтировать поломанные водопроводы и краны, на ланч он заезжает в магазин и покупает «12pack», 12 баночек пива, упаковку. Здесь меньше 6 бутылок я не видела упаковок. Есть на 24, на 36 и для студенческих тусовок, бочками.
Лет пять назад Тодд пишет у мужиков в их спортивном чате: «63!» И всё, молчок. Остальные начали думать: день рождения отца? Столько белок подстрелил? Вес внука? Заработок? Мне тут же вспомнился анекдот про Василь Иваныча:
- Петька, приборы!!
- 63, Василь Иваныч!
- Петька, а чего 63?
- А чего «приборы»?
Оказалось, он похвастал своим пивным рекордом: 63 банки пива за день. Обычно - 40, ну 48 от силы.
Меня, правда, этот рекорд не впечатляет, потому что в МОЕЙ родне есть Вовчик по прозвищу Рэмбо (все метр шестьдесят Вовчика бьются насмерть, если кто его заденет). Так вот, Вовчик-Рэмбо пьёт на завтрак водку. И собственно ее же он пьёт весь день. Есть в английском такое выражение «hold my beer», оно подразумевает, что одно явление намного круче другого. Поэтому Тодд с его шестьюдесятью тремя банками низкокалорийного Бадвайзера может только «hold Вовчикс beer».
Ну и напоследок, загадка. Наткнулась я на вот эту банку пива. И получила когнитивный диссонанс. Вроде бы пивопитие - это для простых работяг, а интеллектуальная элита потягивает правильное вино из правильного бокала. .
А тут такие отсылки к литературе и концептуальному кино…. Пишите в комментариях, узнали ли вы книгу и фильм.