Многие из нас, особенно среди девушек, хотя бы раз в жизни пробовали детокс-диету. Идея "очищения" от токсинов, попавших к нам в организм из-за нездорового питания или загрязнения окружающей среды завораживает открывающимися перспективами быстро похудеть, оздоровиться и омолодиться. Но есть ли какое-то научное подтверждение действенности таких детокс-диет и делают ли они нас более здоровыми?
Что такое детокс-диета?
Под детокс-диетами подразумевают целый ряд режимов питания, которые обещают вывести токсины из организма человека. Такие детокс-диеты охватывают массу методов от клизм и орошения толстой кишки, детоксикации лимонным соком или водного голодания до исключения определенных групп продуктов, очистки с помощью трав, приема больших доз питательных добавок и т.д. и т.п ".
Что обещают детокс-диеты?
Все детокс-диеты имеют одну общую черту: они утверждают, что очищают организм от токсинов. Эти токсины могут поступать из разных источников и включают вещества, полученные в результате выпечки, жарки во фритюре и гриле, а также алкоголь и добавки в обработанных пищевых продуктах. Кроме того, сюда же относятся и лекарства, табачный дым и продукты воздействие загрязнителей окружающей среды.
Предполагается, что накопление токсинов является основной причиной увеличения веса, запоров, вздутия живота, метеоризма, плохого пищеварения, изжоги, диареи, недостатка энергии и усталости. Детоксикация же призвана помочь избавиться от токсинов, в результате чего человек должен почувствовать себя здоровее и, конечно же, должен похудеть.
Выполняют ли детокс-диеты свои обещания?
И тут же возникает вопрос: а есть ли какие-то научные данные, подтверждающие такую "волшебную" возможность детокс-диет?Эксперты говорят "нет".
Человеческий организм - это самовосстанавливающаяся, самодетоксифицирующаяся система. Он будет выполнять свои задачи по детоксикации независимо от того, проводите ли вы жесткое детоксикационное лечение или марафон по дегустации изысканной еды и вин. Ключевым моментом является обеспечение правильных ингредиентов для оптимального функционирования печени и выделительной системы ЕЖЕДНЕВНО, вместо того, чтобы выбирать быструю детоксикацию.
Каковы преимущества детокс-диеты?
Несмотря на то, что детокс-диеты не могут детоксифицировать организм, как утверждают их адепты, тем не менее, у них есть некоторые полезные преимущества для здоровья.
Любой человек, чье питание было изначально насыщенно "плохой" едой, почувствует видимое улучшение в состоянии здоровья, перейдя на овощную диету, начав пить больше воды и убрав рафинированные продукты из рациона. Снижение веса часто наблюдается во время жёстких детокс-диет, но это легко объясняется ограничительным характером таких диет, которые резко сокращают потребление калорий. Как правило, вес быстро возвращается назад, да ещё прихватив с собой новые лишние килограммы, как только человек возвращается к своему привычному стилю питания. Особенно, если привычное питание состояло из высокоуглеводистых продуктов.
Одно из потенциальных преимуществ детокс-диет - психологическое: заметив, насколько улучшается состояние как здоровья, так и кожи, люди начинают больше обращать внимания на качество и количество потребляемых продуктов, стремясь увеличить долю полезных блюд.
Каковы недостатки детокс-диет?
К явным недостаткам детокс-диет следует отнести:
- Первоначальное чувство усталости и упадка сил.
- Увеличение расходов на покупку экологически чистых продуктов питания
- Стоимость набора для детоксикации при соблюдении коммерческой программы
- Покупка добавок, если они рекомендованы диетой
- Необходимость быть более организованным, чем обычно, чтобы обеспечить себя "правильной" едой дома и на работе
- Трудности с питанием вне дома и общением, так как в большинстве ресторанов и общественных мероприятий нет пищи, входящей в меню детокс-диет
- Железная дисциплина, которая не всем по духу
Вдобавок ко всему краткосрочный характер любых положительных эффектов, таких как потеря веса, может деморализовать и не способствовать более длительному здоровому питанию.
Вывод: в большинстве случаев недостатки детокс-диет перевешивают преимущества. А для обеспечения качественного процесса детоксификации организма достаточно на ежедневной основе следовать принципам правильного питания и убедиться, что в организме отсутствуют дефициты витамином и микроэлементов, которые необходимы для полноценной работы печени и выделительной системы.