Питание одна из важнейших вещей, особенно для спортсменов, ведь нужно получать максимальное количество энергии, строительного материала, чтобы растить мускулатуру, ставить рекорды и просто быть энергичным.
Если мы питаемся как хотим, когда хотим и попросту едим, едим и едим, не думая ни о чём, то скорее всего половина питательных веществ, просто улетает в трубу и мы не дополучаем многое, что нужно нам для прогресса.
Правильный настрой
Начнём с самого начала, ещё до того, как мы начали принимать пищу. Первое, что нужно сделать, это питаться маленькими порциями, но чаще, сие действие даёт нам максимально усвоить пищу, которую мы съели.
Очень важен в питании психологический фактор, наше осознание еды, что мы именно хотим это съесть, ведь всеми пищеварительными процессами управляет нервная система. Если мы едим, какую-то постную пищу, скажем, варёную курицу с рисом, без соли без приправ, мы не усваиваем её полностью. Поэтому полный отказ от вредной пищи или приправ, майонеза, бесполезен, а иногда даже вреден.
Многие люди при приёме пищи смотрят телевизор или кушают за компьютером, всё это тоже неправильно, ведь нервная система в такие моменты, просто не замечает, что вы кушаете.
Процесс пищеварения
Вот мы и добрались до самого процесса поедания пищи. Первое куда попадает еда - это в рот. Пережёвывая пищу плохо большие куски пищи попадают в желудок и плохо усваиваются. Жуйте правильно и тщательно. К тому же можно пить во время еды, но небольшими глоточками, чтобы удалить сухость во рту или пить за 15 минут до еды.
После пережёвывания еда попадает в желудок, там под воздействием желудочного сока, кислот и ферментов она переваривается. Для различных ферментов, есть различные нутриенты: для белков пепсин; для жиров липазы и т. д..
Где ферменты проявляют свою активность? Первое это рот (слюна), потом желудок и тонкая кишка. В тонкой кишке обычно происходит усвоение веществ желчью, перемешивание пищи путём сокращения мышц кишечника, то есть механическое и химическое воздействие продолжается. А в толстой кишке усваивается вода и происходит конец пищеварительного процесса. Не стоит также забывать и про печень, она выполняет много различных функций связанных с обезвреживанием различных токсичных веществ. Также в печени хранятся энергетические резервы в виде гликогена ,который запасается в печени.
Улучшение пищеварения до максимума
Помимо химического и механического, происходит и бактериальное воздействие, полезные бактерии помогают расщеплять различные питательные вещества и их усваивание.
Исходя из всего вышесказанного нам нужно понимать, чтобы пища хорошо усваивалась во всех этапах пищеварения, не только механически и химическими ,но и бактериальным путём. Первое – это приём ферментов: креатин, фестал, мезим, панзинорм. Чтобы их принимать проконсультируйтесь с врачом.
Препараты стимулирующие активность желудка и кишечника
Самые популярные из них: тримедат, ганатон. Нужны эти препараты для лучшего усвоения питательных веществ(проконсультируйтесь сначала с врачом).
Также можно принимать добавки для помощи печени по типу карсила. Также можете принимать из пищи холин.
Используя всё вышеперечисленное вы можете пробить плато в своих успехах или ускорить прогресс, выиграть на соревнованиях, благодаря максимальной эффективности питания.
Ставьте лайки. Подписывайтесь на канал. Пишите комментарии.