Вечер. За окнами темно и плотно ужинать уже поздно.
Сыр Моцарелла, листья салата, спелые помидоры, оливковое масло, бальзамический соус, черный перец крупного помола. Это все что нужно иметь под рукой, чтобы сделать этот легкий и вкусный итальянский салат.
Рецепт до безобразия прост.
- Рвем листья салата крупно. Выкладываем на тарелку.
- Далее выкладываем нарезанный кружками сыр моцарелла.
- Сверху выкладываем нарезанный кружками спелый помидор.
- Осталось сбрызнуть все оливковым маслом, украсить тонкими линиями бальзамического соуса, и припудрить свеже-молотым черным перцем.
На этом все. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Калорийность такого блюда не зашкаливает, так что его можно даже там, где важно следить за фигурой.
Также рекомендую заказывать такой салат в Итальянском ресторане. Итальянская кухня это не только макароны и пицца. В этой кухне есть много вкусных и не очень калорийных блюд.
Пишите в комментариях какие итальянские блюда вы готовите на своей кухне.
