Как же я люблю рецепт шоколадного тортика, который просто делается в микроволновке. В составе нет яиц и молока, а на приготовление потребуется всего 5 минут.
Если статья будет вам полезна, то, пожалуйста, поставьте лайк!
Что понадобится:
- мука - 240 гр
- какао порошок - 85 гр
- сахар - 150 гр
- разрыхлитель - 10 гр (3 ч.л.)
- растительное масло - 125 мл
- тёплая вода - 0,5 л
Как приготовить:
1. К сахару добавляю просеянные муку и какао. Сухие ингредиенты смешиваю ложкой. В процессе добавляю разрыхлитель.
2. Вливаю растительное масло — я для выпечки использую подсолнечное. Его можно заменить на растопленное на водяной бане сливочное.
3. Вливаю в заготовку тёплую воду и вымешиваю тесто. Консистенция напоминает жидкое сгущённое молоко; комочков быть не должно!
4. Переливаю тесто в форму. Вообще, можно взять любую посуду, подходящую для эксплуатации в микроволновке. Подойдёт и силиконовая, и стеклянная.
5. Отправляю тортик выпекать в микроволновку на 5 минут. Готовность проверяйте сухой зубочисткой: не ней не должны оставаться следы теста.
Время приготовления меняется в зависимости от мощности прибора.
6. Готовый корж остужать в холодильнике не нужно!
👍 Поставьте, пожалуйста, лайк. Украшаю ягодами, шоколадом или присыпкой-какао.
👍 Поставьте, пожалуйста, лайк. Спасибо)
Другие статьи: