Для всех, тех кто любит сладкое, предлагаю быстрый рецепт приготовления козинаков в микроволновке. Вам потребуется минимум ингредиентов и времени. Козинаки получаются очень вкусными и ничуть не хуже магазинных! Ингредиенты: Приготовление: Арахис обжарить на сухой сковороде. Очистить от шелухи. В отдельной миске соединить сахар, растительное масло и воду. Ставим миску в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности. Микроволновки у всех разные, поэтому время может варьироваться. Уже через пару минут сахар начинает карамелизироваться. Тут главное не упустить момент и вовремя извлечь сахарную смесь из микроволновки. Если перегреть сахар сгорит. Добавляем к сахарной смеси обжаренный арахис и быстро перемешиваем. Выкладываем будущие козинаки на бумагу для выпечки равномерно распределяем. И оставляем остывать при комнатной температуре. Остывшие козинаки разламываем на кусочки и подаем к чаю! Приятного аппетита!
Для всех, тех кто любит сладкое, предлагаю быстрый рецепт приготовления козинаков в микроволновке. Вам потребуется минимум ингредиентов и времени. Козинаки получаются очень вкусными и ничуть не хуже магазинных!
Ингредиенты:
- Сахар - 200 г
- Вода - 40 мл
- Растительное масло - 2 ч.л.
- Арахис - 1,5-2 стакана
Приготовление:
Арахис обжарить на сухой сковороде.
Очистить от шелухи.
В отдельной миске соединить сахар, растительное масло и воду.
Ставим миску в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.
Микроволновки у всех разные, поэтому время может варьироваться. Уже через пару минут сахар начинает карамелизироваться. Тут главное не упустить момент и вовремя извлечь сахарную смесь из микроволновки. Если перегреть сахар сгорит.
Добавляем к сахарной смеси обжаренный арахис и быстро перемешиваем.
Выкладываем будущие козинаки на бумагу для выпечки равномерно распределяем. И оставляем остывать при комнатной температуре.
Остывшие козинаки разламываем на кусочки и подаем к чаю!
Приятного аппетита!