Самый простой и легкий вариант завтрака – однозначно сырники. К тому же – они очень полезные и легкие в приготовлении, можно выбрать самый подходящий рецепт именно для вас – без муки, без сахара, с ягодами, бананами, карамелью, джемами и даже соленые.
Диетолог Альбина Комисарова поделилась в Instagram 3 легкими рецептами вкусных и полезных сырников для завтрака.
1. Сырники с рисовой мукой и без сахара
Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Яйца – 1 шт.
- Рисовая мука – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- В миске хорошо разомните творог, добавьте яйцо, муку и все тщательно перемешайте.
- Сформируйте сырники руками, обжарьте на сухой сковороде без масла, но можно просто положить на противень и запечь в духовке.
2. Сырники с сахаром и мукой
Ингредиенты:
- Творог – 450 г
- Яйца – 1 шт.
- Мука любая – 2 ст. л.
- Сахар – 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Смешайте творог с сахаром, добавьте яйцо, просеянную муку, перемешайте и руками сформируйте сырники.
- Можно обжарить на сковороде по 30-40 сек с каждой стороны или сразу отправьте на 7-10 мин в духовку.
3. Сырники с мукой и сметаной
Ингредиенты:
- Творог – 400 г
- Яйца – 2 шт.
- Манка – 3 ст л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Мука – 4 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Творог хорошо перетрите через сито, добавьте яйца, сахар,сметану, перемешиваем все и даем постоять 10 минут.
- После – добавляем муку, перемешиваем, руками формируем сырники и обжариваем на сковороде быстро, а доводим до готовности в духовке около 7-10 минут при 180 С.
Источник FoodOboz.