Найти тему
"ОколоПП"

Элементарно просто и очень вкусно: готовим шампиньоны.

Приветствую и желаю всем вкусного и комфортного похудения!

Поскольку на своем канале в первую очередь я делюсь опытом похудения, а также меню на день и рецептами блюд, которые входят в мой рацион, то оставлю краткую справку для тех, кто хочет также как мы с постоянными читателями стройнеть и поддерживать вес вкусно и сытно:

-2

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления шампиньонов - элементарно готовить и очень вкусно есть! Все дело в соусе!

КБЖУ и видеорецепт вы найдете в конце статьи.

-3

Ингредиенты:

  • 450 г шампиньонов свежих,
  • луковица - 55 г,
  • соевый соус- 20 г,
  • сметана 10 % - 70 г,
  • соль, черный перец, зубчик чеснока,
  • 5 г оливкового масла.

Приготовление.

Шампиньоны помыть, почистить и разрезать каждый на 4 части. Если грибы крупные - режем на 6 частей.

-4

Лук нарезаем на полукольца, чеснок измельчаем.

-5

Обжариваем лук на 5 г оливкового масла до золотистого цвета.

Добавляем грибы и обжариваем минут 5 - грибы должны дать сок.

-6

Солим и перчим, заливаем соевым соусом и даем выпариться части жидкости - тушим минут 5.

Убавляем огонь ниже среднего и добавляем сметану. Тушим до готовности - минут 10.

-7

В самом конце добавить чеснок и перемешать.

-8

Все готово - наслаждаемся вкусными ароматными грибочками в сметанном соусе.

-9

КБЖУ на 100 г готового блюда у меня получилось следующее: К - 77, Ю - 5,7, Ж - 4,7, У - 3,9.

Вы можете посмотреть видеорецепт:

Множество других рецептов вы можете посмотреть в каталоге по данной ссылке.

Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях, а также фото приготовленных по рецептам блюд👇