Сливочная паста «Для Него».
(если ты на этапе сброса веса, лучше не ешь🤪🙈)
⠀
❣️Тебе понадобится:
⠀
🍗Курочка филе 1 шт (среднего размера);
🍄Шампиньоны (столько, сколько любите):
🍜Паста ПЕННЕ из твёрдых сортов (что бы соус затекал и вовнутрь пасты🤤);
🧄1 головка чеснока (по вкусу);
🧀Тертый сулугуни применено 5 ст л (добавляем при подаче);
🌱5 веточек петрушки;
🧂Морская соль и специи по вкусу.
⠀
❣️Для соуса:
⠀
🥥200 мл кокосовых сливок (можно обычные);
🥛Филадельфия лайт или любой творожный сыр) 2 Ст л;
👩🏼🎨Французкая горчица 2 чайные ложки;
⠀
❣️Способ приготовления:
⠀
✅Тушим курочку (без соли и специй), когда она побелела, добавляем грибы, тушим до готовности. Солим, приправляем.🧂
⠀
✅Добавляем заранее сваренную пасту альденте.
⠀
✅Смешиваем венчиком все ингредиенты соуса и медленно вливаем в сковороду, помешивая. Затем трём чесночок.🧄 Огонь- средний.🔥
⠀
✅Хорошо и аккуратно смешиваем и оставляем под крышкой на 2/3 минуты. Огонь- медленный.🔥
⠀
✅Добавляем петрушку. Перемешиваем.🌱
⠀
Подаём посыпав сулугуни.🤤
⠀
Приятного аппетита