Пальмовое масло, сертифицированное как экологически чистое глобальным отраслевым наблюдателем, Круглым столом по устойчивому пальмовому маслу (RSPO), составляет около пятой части мирового производства, по оценкам, 12,3 миллиона тонн в год.
Оно продается дороже, но спрос покрывает лишь половину предложения.
Энн Розенбаргер, менеджер по сырьевым товарам в Юго-Восточной Азии в Институте мировых ресурсов Индонезии, сказала, что дебаты вокруг пальмового масла часто политизировались, что еще больше запутывало потребителей.
Например, британская сеть супермаркетов Iceland заявила, что к концу 2018 года она удалит пальмовое масло из продуктов питания собственного бренда в рамках усилий по борьбе с вырубкой лесов.
Затем ритейлеру запретили показывать рождественскую рекламу на тему пальмового масла по телевидению, поскольку это было сочтено нарушением правил политической рекламы.
Такие споры вокруг бойкотов пальмового масла заставляют крупные бренды опасаться использования логотипа RSPO на своих продуктах и привлекать внимание к использованию пальмового масла, сказал Розенбаргер.
Повышение осведомленности потребителей об устойчивом пальмовом масле и RSPO будет способствовать тому, чтобы больше производителей продуктов питания использовали торговую марку на своих продуктах, добавила она.
RSPO поддерживается крупными европейскими покупателями и насчитывает более 4000 членов, включая производителей, торговцев, фирмы по производству потребительских товаров и зеленые группы.
Даже если “чрезвычайно амбициозные” цели 2021 года, поставленные европейскими покупателями, окажутся недостаточными, они должны были способствовать преобразованиям, наблюдавшимся в компаниях за последние несколько лет, сказал Розенбаргер, который также является сопредседателем RSPO.
Перед лошадью была небольшая повозка, но это часть растущей боли того, что должно было произойти. Получается, что цели поставили, но достигнуть их невозможно. Надо бы знать, что вначале должна идти лошадь (сертифицированной продукции должно хватать и производители должны быть готовы его покупать) и лишь потом впрягать в нее телегу (использовать для производства продуктов питания только устойчивое пальмовое масло).
В статье использованы материалы из Thomson Reuters.