Привет, друзья! Сегодня делимся с вами очередным простым рецептом вкуснющих котлет из куриной печени. Рецепт актуален для тех, кто находится на низкоуглеводном питании и ценит своё время: на приготовление ужина вам понадобится всего 20 минут!
Итак, ингредиенты:
- Печень куриная 500 грамм
- Сало свиное свежее 50-70 грамм
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука кукурузная 3 ст.л
- Соль-перец по вкусу
1. Куриную печень, сало и одну большую луковицу перекручиваем на мясорубке с крупной решёткой.
В фарш добавляем 1 яйцо, 3 столовые ложки кукурузной муки с горкой, солим-перчим по вкусу и хорошенько всё перемешиваем⬇️⬇️⬇️.
2. Выкладываем фарш столовой ложкой на сковороду с хорошо разогретым рафинированным оливковым маслом⬇️⬇️⬇️.
3. Обжариваем с каждой стороны по паре минут ⬇️⬇️⬇️.
4. Пока котлетки жарятся, нарезаем капусту и помидоры для салата. Заправляем чесноком и домашним майонезом ⬇️⬇️⬇️.
5. За 20 минут наш вкусный и полезный ужин из двух полноценных блюд готов ( но только если у вас электрическая мясорубка, т.е. с механической времени потребуется больше😊)⬇️⬇️⬇️.
6. Наслаждаемся ⬇️⬇️⬇️!
Здесь актуальный и простой летний рецепт вкуснющих кабачковых оладий с курицей!
А здесь ещё один рецепт из куриной печени - Печень по-александрийски с секретным ингредиентом. Такую вкуснятину должен попробовать каждый!
Приятного аппетита и до новых встреч!
Ставьте лайки и подпишитесь на канал , чтобы ничего не пропустить!