Приветствую на своём новом канале, дорогие друзья! Как первый рецепт, я решил приготовить свиные рёбра в духовке. Рецепт крайне простой и я не знаю, как данное блюдо может не получиться)
Ингредиенты :
Свиные рёбра - 1 кг
Кетчуп - 0,2 кг
Соевый соус - 0,1 кг
Горчица - 0,05 кг
Чеснок - 0,02 кг
Паприка
Масло растительное
Приготовление
Для начала надо снять плёнки с рёбер.
Соединяем кетчуп, горчицу и соевый соус.
Добавляем паприку и измельченный чеснок. Хорошо перемешиваем и даём постоять минут пять.
Обмазываем рёбрышки и даём постоять часа 3, а лучше ночь.
"Запечатываем" рёбра на сковороде пару минут.
Перекладываем на противень (как гарнир я ещё положил картофель), накрываем фольгой и ставим в духовку при 180 градусах на полтора часа.
Снимаем фольгу и оставляем ещё на 10 минут, если есть верхний гриль, то включаем.
Подаём к столу и наслаждаемся)
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте палец вверх.
Всем удачи и хорошего настроения!
#свиные ребра #ребрышки в духовке #кулинария #рецепты