Дорогие друзья и подписчики нашего канала! Спасибо Вам, что Вы у нас есть и всегда заходите в гости и ставите нам лайки, и пишете нам добрые комментарии! Всегда рады новым подписчикам и друзьям!
Наступила осень, а значит, и время простуд на пороге. Чтобы согреться или восстановить иммунитет во время простуды мы предлагаем рецепт куриного супчика с имбирем.
Имбирь – очищенный и высушенный корень тропического растения. Эта древнекитайская пряность со жгучим острым и приятным запахом используется в китайской народной медицине для лечения простуд.
Как пряность имбирь добавляют в блюда из мяса, дичи, соусы, овощные, маринады, горячительные напитки (мед, сбитни, квасы, настойки, браги), печенье и пряничные изделия.
Кстати, мы пьем чай с медом, лимоном и имбирем, когда простываем или схватываем насморк.
Важно! Имбирь не рекомендуется использовать при заболевания ЖКТ (при язвах, гастритах и т.д.)
Итак, самый простой и вкусный супчик при простудах, ОРВИ, гриппе.
Потребуется:
- 300 г курицы,
- 1 небольшой корень сельдерея,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 ст. ложки вермишели,
- 1 лавровый лист,
- имбирь, гвоздика и черный молотый перец — по вкусу, соль.
Как приготовить:
- Вымыть куриное мясо, нарезать на небольшие кусочки, залить 3 стаканами воды и варить 10—15 минут.
- Добавить натертый на крупной терке корень сельдерея.
- Варить еще 10—15 минут.
- Добавить порезанную кружочками морковь, мелко нарезанный лук.
- Посолить, добавить пряности, всыпать вермишель и варить до готовности.
- По окончании варки не забудьте удалить из супа лавровый лист.
Удачи Вам, дорогие друзья! Будьте здоровы! А если уже приобрели прорехи в здоровье, не печальтесь, все будет хорошо! Главное, знать как и что латать!
Еще больше интересных фактов, простых и вкусных рецептов (и для диетического питания) смотрите на нашем сайте Простые рецепты от Петра Петровича.
Приятного аппетита от @edamore.com_ ! И крепкого здоровья!
Пишите комментарии, ставьте лайки - Вам не трудно, а мне, как автору, приятно! (только если Вы не имеете конструктивного дополнения, проходите, пожалуйста, мимо, не пишите гадости).
Не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом на тему употребления имбиря.