Сегодня мы будем готовить вкусную, полезную, а самое главное, низкокалорийную закуску. Чипсы из моркови получаются очень хрустящими. Это достойная альтернатива покупным картофельным изделиям из супермаркета. Преимущество закуски в том, что она не содержит много калорий, жиров, а также консервантов и канцерогенов. Готовится быстро, просто, так что с рецептом справится любая хозяйка. Дети будут в восторге от этих хрустиков и больше никогда не попросят вас взять чипсы из прилавка магазина. Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Сегодня мы будем готовить вкусную, полезную, а самое главное, низкокалорийную закуску. Чипсы из моркови получаются очень хрустящими. Это достойная альтернатива покупным картофельным изделиям из супермаркета. Преимущество закуски в том, что она не содержит много калорий, жиров, а также консервантов и канцерогенов. Готовится быстро, просто, так что с рецептом справится любая хозяйка. Дети будут в восторге от этих хрустиков и больше никогда не попросят вас взять чипсы из прилавка магазина.
Ингредиенты
- Морковь - 1 кг.
- Оливковое масло - 50 мл.
- Соль - по вкусу.
- Перец черный молотый - по вкусу.
- Укроп - 50 г.
Приготовление
- Для начала нужно 1 килограмм морковки промыть и очистить от кожуры.
- Далее нарежьте морковь тонкими кружочками, примерно одинаковой толщины. Вы можете воспользоваться боковой стороной терки, овощерезкой или острым ножом.
- Возьмите кусок пергамента и застелите им противень для выпекания. Сверху выложите дольки моркови в один слой.
- Смажьте морковь сверху оливковым маслом, а затем посолите и поперчите по вкусу.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда чипсы на 20 минут. Следите, чтобы они не подгорали.
- Далее чипсы нужно достать из духовки, перевернуть на другую сторону и отправить выпекаться еще 20 минут.
- Переложите закуску в миску, немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник FoodOboz.