В последние годы хозяюшки с золотыми руками научились творить из груш необычайно вкусные сладости: пастилу, фруктовые чипсы, желе, варенья, мармелад и многое другое, что укрепляет здоровье, попутно усмиряя тягу к вредным лакомствам. Поэтому если раньше с грушевым урожаем не знали и что делать, то теперь идей масса, было бы только желание! Тем более, селекционеры не теряли времени даром, они создали новые уникальные сорта груш, с которыми определенно стоит познакомиться.
Современные сорта груш обрели более устойчивый иммунитет к вредителям, видовым патогенам по типу парши, а также они стали меньше бояться морозов. За счет легкой акклиматизации саженцев их можно высаживать хоть летом, хоть осенью, но все-таки осенью предпочтительнее и вот почему – в первую очередь по осени в разы меньше голодных вредителей, кроме того уже не нужно бояться иссушающего всё и всех солнца, а главное корням в умеренно прохладной земле легче адаптироваться.
Новые сорта груш, за счет своей генетической устойчивости к вредителям и болезням, не нуждаются в обработках крепкими химическими препаратами и эта особенность позволяет получать питательный урожай, без намека на вредность.
Помимо всех приобретенных качеств (заслуги селекционеров), груша сама по себе чрезвычайно удобна. Ее длинный стержневой корень способен доставать себе влагу из глубинных слоев почвы, следовательно, взрослым грушам и полив особо не важен, разве что в фазу массового плодоношения. Правда, у этой медали есть и обратная сторона – там, где высокое залегание вод, груша жить не будет. Если же другого места для дерева не наблюдается, то высаживать молодняк необходимо в имитированные холмики с высотой 80 см при диаметре 70-80см. Кроме того важно помнить о главное любви груши – солнце. Чтобы дерево радовало достойным урожаем, оно должно купаться в лучах теплого солнца с рассвета до заката. При соблюдении этого краткого списка важностей, груша способна жить до 100лет, прокормив собой не одно поколение!
Наилучшим временем для посадки груши неизменно считается весь сентябрь, если же речь идет о северных областях, то там нужно поторопиться, успев проделать работу в период с 20 августа до середины сентября. За несколько дней до высадки можно начинать подготовку ямы. В предзимний период ее следует делать немного больше обычного, примерно по 90см в диаметре и глубиной. На дно ямы полезно закладывать дренаж слоем порядка 10см, тем более, что груша нетерпима к застою влаги. Использовать для этих целей можно многое: керамзит, колотый кирпич, щебень или речные камни. После выстила дренажа яму наполовину заполняют смесью из плодородного слоя, листовой земли, песка, навоза перепревшего или аналогичного ему по питательности компоста, в расчете 1:2:1:2. Дополнительно будет не лишним добавление двух ложек суперфосфата и такого же количества сульфата калия. При желании можно заменить минералы Фертикой осенней по дозировке с упаковки.
- Самые плохие соседи для груш: орехоплодные культуры, смородина, слива.
Коллекция лучших летних сортов груш:
· Красуля
· Чижовская
· Северянка
· Видная
· Дюшес
Зимние сорта:
· Апрелька
· Челябинская зимняя
· Новогодняя
Осенние сорта:
· Флейта
· Осенняя сладкая
· Купава
В первую зиму саженца, каким бы он не был морозоустойчивым, лучше заботливо помочь ему перенести морозы, а именно утеплить верхнюю часть и укрыть прикорневую зону шубкой из мульчи. При соблюдении этих простых правил, саженцы груши обязательно примутся и позже порадуют здоровым урожаем!