В продолжении темы- В лучшее будущее. Просто просматривала Яндекс Дзэн и увидела статью “Чистый коллаген: почему костный бульон работает лучше всех БАДов” Я в этом году в июле серьезно переболела ковидом.Лежала в больнице.Поражение легких 25 %. Выписали из больницы с невеселыми результатами. Например, С реактивный белок,это показатель воспалительного процесса. У меня был 36, при норме 0-5. Конечно пила все назначенные таблетки. Но, пошла по пути лечения питанием. Есть два варианта лечения бульоном. 1.Еврейской бабушки- домашнюю курицу варить 6-8 часов. Потом пить бульон. 2. Китайский.Это берем сахарные говяжьи кости и варим их от 8 до 72 часов. Я варила 48 часов. Сначала ставим варить и даем закипеть.Сливаю эту воду, промываю кости.Ставлю в мультиварку.Варю 48 часов. Немного солю черед началом варки. Я как выписалась из больницы, сначала смогла по доставке купить говяжьи хвосты.А, потом дочь стала возить мне кости.Их продают у нас в магазинах Лента. Я пила этот бульон две недели, ка