Первый раз в Абхазию я приехал в 2015 году как самостоятельный турист. Остановились тогда в частном доме, снимая комнату по 300 рублей в сутки с человека. С тех пор я уже 5 раз побывал в этой стране, приезжая в разные времена года, был летом, осенью, зимой, жил в разных условиях и городах, и всегда интересовал один вопрос: домашнее вино и мед правда ли домашнее и натуральное?
Кто хоть раз ездил отдыхать в Абхазию, не важно в какое время года и в какое место, наверняка замечал, что на каждом углу, практически в каждом доме продается "домашнее вино" и мёд и везде продавцы утверждают, что именно у них самая лучшая продукция, всё самое натуральное и вкусное, вино настоящее и мед натуральный.
Скажу прямо, когда мы приехали сюда отдыхать первый раз, мы не задумывались о качестве этой продукции, был разгар лета, рядом море, и маркетинг с рекламой, что это настоящее домашнее вино - делал свое дело, брали и себе и как сувенир домой. Ассортимент был разнообразный, вина красные, белые, сладкие, полусладкие, гранатовые, персиковые, вино Сталина и множество других названий, которые привлекают незадачливого туриста.
Со временем, приезжая сюда последующие разы, я задался вопросом популяризации и массовости этого вина, его натуральности и качества, и выяснилось много интересных моментов, которыми я хотел бы поделится с вами, особенно если вы едите в Абхазию в первый раз.
Скажу сразу, Абхазия шикарное место для отдыха, море, природа, недорогие цены на жилье и продукты - все это делает ее популярным местом для отдыха тысяч туристов и путешественников, коим и я являюсь. Мои статьи про отдых и цены в Абхазии есть на моем канале, где я буду рад всех видеть!
https://zen.yandex.ru/id/5d8db1e6fc69ab00aef4d32c
Несмотря на все плюсы, ситуация с домашнем вином тут печальная, его можно сказать нет! К сожалению 99% всех тех вин, которые есть в продаже в общественных местах - это не вино а винный напиток, с использованием ароматизаторов, спирта и прочей химии, пить его можно, но увлекаться не стоит! И как бы каждый продавец вас не уверял, что именно у него вино настоящее...к сожалению нам так ни разу и не попалось хорошее вино в местах продажи. Оно действительно у всех разное на вкус, у одних более резкое. у других слаще, но все равно у всех есть небольшое спиртовое послевкусие, которые говорит, что все они одного разлива..…
Что же делать если все же хочется купить вино себе или в подарок? Выход есть - берите бутылочные вина. Лыхны, Апсны, Чегем и многие другие, выбор очень большой, качество хорошее, а цена более чем демократичная, в Абхазии бутылочные вина раза в два дешевле чем в Р.Ф., а выбор в разы больше. Это будет достойный сувенир и вы точно не разочаруетесь как если купите "домашнее".
С мёдом же ситуация тоже спорная.
Если вы отправитесь на экскурсии ( которые действительно интересные и насыщенные) вас наверняка завезут на импровизированные пасеки, где будут рассказывать и показывать технологию изготовления меда, его качества и какой он оригинальный. Да, мед там вкусный, я не спорю, но говорить что он не разбавлен я бы не стал, но советовал бы брать все же мед не в "попсовых" местах, чем больше проходное место, тем больше шансов, что продавцы будут лукавить к сожалению.
При этом рядом с такими точками продажи обычно стоят пасеки, которые своим видом подчеркивают, что мед настоящий.
На этих пасеках некоторые ульи открыты - показывая, что вот он мед, но был случай когда мы подошли к таким ульям, открыли их.....а они были абсолютно пустые... На наши вопросы - "А где пчелы то?" нам сказали мол это заготовки на будущий год, мол идет обновление и все в этом стиле, но звучало это если честно не очень убедительно...
Подводя итог на ум приходит логичный вопрос: "Неужели в целой стране, где у многих растут виноградники на участке нет домашнего вина?". Так вот, вино домашнее настоящее есть, но его практически не найти в местах общественных продаж, где большой поток туристов...Как же нашли его мы? У нас в Абхазии живет несколько знакомых, очень хороших знакомых, так вот приезжая туда отдыхать мы заезжали к ним в гости, где нас и угощали своим вином. Делают они его исключительно для себя, не для продажи, и оно не сравнится с тем что продается на каждом углу... Поэтому найти его можно, но крайне сложно, и понятное дело, что те, кто приехал сюда первый раз на недельку другую вряд-ли будет заморачиваться с поиском, поэтому дабы не разочароваться берите продукцию марочную в стекле!
Р.с. кто-то прочитав статью скажет, мол да вина вообще в Абхазии нет, все это сивуха, да и вообще в Абхазии все плохо. На это могу ответить, что каждому свое, да, те кто привык отдыхать "он клюзив" и с максимальным комфортом, тот может и разочаруется в условиях проживания, но кто ценит природу, чистое море и красивые виды, тот будет чувствовать себя комфортно!
Спасибо за внимание, буду рад вашим комментариям и мыслям на данную тему, а так же признателен если вы подпишитесь на канал, будет много интересного!
https://zen.yandex.ru/id/5d8db1e6fc69ab00aef4d32c