Оригинальный десерт «мамин горшочек» . Удивите своих гостей 🤗
Ингредиенты для 3 горшочков:
✔️150-170 гр темного шоколада Для крема ✔️200 гр холодного творожного сыра ✔️100 гр холодных жирных сливок ✔️Сахар или мёд по вкусу ✔️120 гр шоколадного бисквита (Или печенье орео) ✔️Ягоды и мята для украшения ✔️3 бумажных стаканчика (у меня стакан 200 мл)
Приготовление
✔️Шоколад растопить на водяной бане. ✔️Бумажный стаканчик смазать шоколадом внутри с помощью силиконов лопатки или ложки. Убрать в холодильник на 30 мин до застывания или в морозилку на 10-15 мин. ✔️Затем я добавила второй слой шоколада- чтобы стаканчик был крепче ! ✔️Но!! Если вы делаете в силиконовых формочках для кексов , то одного слоя шоколада достаточно ✔️Когда нанесли второй слой шоколада - поставьте опять в холодильник для застывания .
Для крема : ✔️Сливки взбить с сахаром (сиропом или медом) до мягких пиков . Добавить холодный творожный сыр и взбито ещё раз. Крем готов! ✔️Шоколадный бисквит раскрошить ( или печень орео измельчиться в кошку, но с бисквитом вкуснее) ✔️Собираем десерт : на дно горшочка насыпаем бисквит , далее крем, сверху посыпаем бисквит (это будет земля) ✔️Сверху украшаем мятой и ягодами Красивый и необычный десерт готов !! Всем приятного чаепития😋
Рецепт с любовью от Насти ❤️
