Всем привет, дорогие Друзья, подписчики и гости канала, любители винограда!
Сегодня хотим обсудить с вами, дорогие Друзья, предстоящее нам вскоре укрытие винограда на зимовку в Подмосковье.
В Подмосковье виноград укрывается обычно во второй декаде октября, до наступления заморозков, чтобы максимально продлить время вызревания и закалки винограда. В этот период клетки виноградных лоз еще не накопили необходимого количества сахаров, обеспечивающих морозостойкость. При ранних осенних заморозках зимующие почки даже на хорошо вызревших, но не закаленных побегах, могут повреждаться при температуре от -5 до -8 градусов.
Для приобретения устойчивости виноградных лоз к низким температурам в стадии покоя, необходимо провести закаливание. Обеспечить закаливание в условиях Подмосковья можно только в укрывной форме.
Для этого, оставленные после обрезки лозы и рукава связываются в пучки, и подвязываются в горизонтальном положении к нижней проволоке шпалеры под временное укрытие, с оставлением продухов по краям.
Первая стадия закаливания при низких положительных температурах от +10 до 0 градусов проходит в течение 14-16 дней. На этой стадии происходит превращение основной массы накопленного в клетках крахмала в сахара, которые защищают растение от вымерзания.
Вторая стадия закаливания протекает при температуре от -1 до -15 градусов в течении, примерно, двух недель.
После этого, связанные пучками лозы укладываются горизонтально, на деревянные бруски или доски, пришпиливаются. Деревянные бруски или доски применяются с целью изоляции уложенных лоз от земли, и защиты весной от талой воды. Далее производится окончательное укрытие винограда. Виноградари Подмосковья используют в основном «сухой» или «щитовой» способы укрытия винограда. Виноградная лоза при таком укрытии остается в естественных условиях (не закопана в землю), уменьшается вероятность подопревания глазков, не снижается степень закалки.
Щитовой способ укрытия - в основном применяются два варианта:
- при первом укладка производится в специально изготовленный деревянный короб без дна, высотой около 30 см. и шириной 40 см., сколоченный из досок толщиной 25-30 мм. Сверху укладывается крышка сколоченная из досок, или вырезанная из OSB плиты. Если крышка выполнена из досок, с наружной стороны расстилается полиэтиленовая пленка (для защиты от воды при таянии снега) которая фиксируется с помощью строительного степлера.
- при втором, доски, сбитые в щиты, устанавливаются в виде шалашика. Торцы щитов углубляют в землю. Поверх щитов натягивается укрывной материал: геотекстиль, спанбонд или лутрасил, с нахлёстом по торцам для закрытия-открытия продухов.
Сухой способ укрытия - устанавливаются дуги через 0,5-1 м., к которым крепится уложенная поверх дуг сетка, на сетку натягивается укрывной материал: геотекстиль, спанбонд или лутрасил.
Применяется вариация модернизированного сухого укрытия, с «воздушной подушкой». Сначала на нижнюю проволоку шпалеры растягивают укрывной материал, который крепят к земле, получается своеобразный шалашик. Через 0,5-1 м. устанавливаются дуги, к которым крепится уложенная поверх дуг сетка, на сетку натягивается с нахлёстом по торцам для закрытия-открытия продухов укрывной материал: геотекстиль, спанбонд или лутрасил.
В зимнее время Московский регион отличается чередованием оттепелей и морозов. Укрывной материал не должен соприкасаться с уложенными лозами. Для циркуляции воздуха необходимо оставлять свободное пространство. При несоблюдении этого условия, к весне лоза начнёт выпревать.
Специальные современные материалы, применяемые для укрытия (геотекстиль, спанбонд или лутрасил) помогают поддерживать температуру, не собирают конденсат, который оказывает на лозы губительное действие во время зимней оттепели. Не рекомендуется применять для укрытия полиэтилен, под ним собирается конденсат.
Чтобы отпугнуть грызунов в зимний период от покушения на лозы, можно залить солярку в небольшую баночку, крышку оставить немного приоткрытой. Этот запах будет отпугивать нежелательных гостей🐭🐭🐭...
Друзья, на сегодня всё, если есть вопросы, пожалуйста, задавайте в комментариях, а также поделитесь своим опытом укрытия винограда на зиму!
Лайки и подписки авторами, любителями винограда, очень приветствуются!!!