О выращивании ремонтантной малины слышала немало упрёков. Даже в комментариях к статье в прошлом году читатели писали, что поздно плодоносит. Мы тогда только начинали выращивать.
Это лето 2021 г., а теперь уже и осень показало насколько ягодный куст хорош. Селекционеры ещё в прошлом веке вывели сорт по вкусу близкий к лесной малине, за блеск плодов назвали Бриллиантовая.
Рядом кусты Брянское Диво— рекордсмена по урожайности. Бриллиантовая скромнее в этом плане, но по содержанию полезных веществ лидирует.
Сравнение биохимического состава обоих сортов
Заинтересовалась вопросом; по каким критериям оценивается приближенность к лесной ягоде. Провела исследование так ли это на самом деле.
- Ремонтантная малина Бриллиантовая содержит 8,5% сахара, в 1, 5 раза больше чем Брянском диве (5.6%.).
- Растворимых веществ 11 против 7,6%.
- Витамин С меньше конкурента 30-35 мг, против 44,6 мг.
- Зато витамина P 10-15 мг и 175-180 мг антоцианов.
- Аромата не чувствуется. а дегустаторы обоим сортам ставят оценку 4 из 5
Посмотрела биохимию дикого кустарника и поразилась. В лесной сахара всего 11%. Салициловой кислоты намного меньше, поэтому садовая ягода в этом отношении выигрывает сильно.
Лесная малина мельче, червивая, хотя и ароматная. Соберёшь стаканчик, а в саду урожай ремонтантной два килограмма через 2-3 дня.
Десять лет назад, когда посетила сад настоящего российского учёного, селекционера Кудинова, с трудом поверила, что собирает килограммы. Теперь сами не нарадуемся.
Условия выращивания
Сад находится на юго-востоке Московской области. Поздней осенью кусты срезали. Малина в мае была по размеру вровень с одуванчиками. Посмотрите видео.
За сезон вымахали под 2 метра. Малинник находится на восточной стороне сада. Отступили от забора метр. Следующей весной на участке расширим площадь на метр.
Земля суглинистая. Весной раскидала комплексное удобрение. Больше ничего не вносили. В жару поливали — оставляли шланг с водой.
Между рядами из-за разросшихся растений трудно проходить. Поэтому на следующий год надо больше прореживать кусты.
Размножение малины
Не все сорта легко размножаются, некоторым, в том числе Бриллиантовая. Самородку требуется расти на одном месте 3-4 года, чтобы потом поделить куст.
Ценным посадочным материалом поделился сосед по даче, генерал в отставке. Благодарны ему очень.
Другие лесные ягоды
- Лесная земляника растёт рядом с актинидией.
- Зимой начну выращивать из семян ремонтантную земляники Барон Солемахер фирмы "Седек". По вкусу напоминает лесную ягоду, по урожайности превосходит.
Такое исследование получилось. Буду рада если дополните комментарием. Отвечу на ваши вопросы.